Thnaksgiving

C'est mon premier Thanksgiving.

Je suis un peu pour tout le monde comme un enfant qui n'a jamais encore connu Noël.

La cuisson de la dinde a pris un peu plus de temps que prévu et nous sommes arrivés à 17 h.

j'ai fait la sauce comme je m'étais engagé à le faire, mon premier "gravy". Je l'ai un peu enrichi de vin blanc, oignons, champignons..

Sinon, il y avait donc de la dinde, du jambon rôti caramélisé, des purée de pommes de terre, de patates douces, du ragoût de mais, de la sauce de cranberries, de la salade de patates douces et d'autres choses.

tout le monde s'est servi comme dans un buffet et a commencé à manger sans plus de formalité. certains debout, certains assis au canapé, certains assis à table. Puis Joel a suggéré que nous faisions tour à tour nos remerciements. Donc chacun a pris la parole pour remercier ceux ou celui ou celle qu'il ou elle voulait.

Puis ce fut les desserts : Key Lime Pie, Oro cake, pumpkin pie, more lemon pies, chocolate brownie cake à la crème fouettée.

le repas a été plié en une heure.

puis nous avons fait des photos de tout le monde, par catégories, les petits enfants, les enfants, les pièces rapportées...

puis quelques uns d'entre nous sommes allés au Jacuzzi sur la terrasse et avons discuté en buvant quelques verres.

à 9 heures nous avons décidé de rentrer...

Voilà. c'était très cool, et très sympa.

Demain c'est black Friday, et tout le monde se réjouit de se retrouver loin d'un shopping mall...